瑪魯哈日魯海外戰(zhàn)略部對日魯大公司進(jìn)行品質(zhì)檢查指導(dǎo)
5月1日,瑪魯哈日魯株式會社海外戰(zhàn)略部岡田剛課長、潘連明課長、王勇順先生一行3人赴煙臺日魯大食品有限公司進(jìn)行品質(zhì)檢查指導(dǎo)。
岡田課長一行對車間衛(wèi)生、防蟲、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、品質(zhì)管理等工作進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。重點對產(chǎn)品加工制作過程,人員、器具清洗消毒,設(shè)備角落衛(wèi)生,食品添加劑使用及相關(guān)記錄等進(jìn)行了檢查;并向車間相關(guān)從業(yè)人員反復(fù)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品生產(chǎn)流程把控、安全衛(wèi)生和操作規(guī)范的重要性。
岡田課長對煙臺日魯大食品有限公司給予了高度評價。此次檢查,促使日魯大車間進(jìn)一步落實食品加工各項工作,并不斷完善、細(xì)化管理,也促使員工對食品生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量把控意識進(jìn)一步增強(qiáng)。通過不忽視任何一個操作過程,不疏漏任何一個衛(wèi)生細(xì)節(jié),以切實保障“舌尖上的安全”。(照愛)